Kullanım İpuçları
Safranı yemeklere katmadan önce suda bekletmek aromasını artırır.
Çay veya sütle hazırlanan safran, rahatlatıcı bir içecek olur.
Safranı tatlılarda kullanmak, lezzetine hafif çiçeksi bir dokunuş katar.
Safran Hikayemiz
Zaffrece’de, Katalan geleneğiyle el yapımı safran üretim sürecimizi ve safranın faydalarını paylaşıyoruz.